Casablanca: Bares para escuchar música — Ritmos del Magreb y sonido moderno

Por Rafi Mercer

Casablanca es una ciudad de contrastes: bulevares coloniales junto a zocos, la brisa del Atlántico mezclándose con el claxon de los coches, mezquitas que se alzan sobre cines art déco. Su banda sonora es igualmente variada: canciones de chaâbi que brotan de los cafés, ritmos de rai y gnawa que resuenan en los patios, y ritmos electrónicos que laten en las discotecas hasta el amanecer. Esta mezcla de tradición y modernidad constituye un terreno fértil para los bares de música: refugios íntimos donde el patrimonio musical de Marruecos se une a la cultura global del vinilo y a la precisión del alta fidelidad.

Sus raíces se remontan a la dilatada historia discográfica de Marruecos. Casablanca fue durante mucho tiempo un centro neurálgico de la prensación y la distribución, que abastecía de discos a todo el Magreb. Las tradiciones del chaâbi, el gnawa y la música andaluza quedaron plasmadas en vinilo, a las que más tarde se sumaron el rai y el pop marroquí. Muchos de estos discos cobraron nueva vida gracias a DJ de todo el mundo, lo que despertó un renovado interés local. Tiendas de discos como La Source du Son y coleccionistas de toda la ciudad han conservado los archivos, garantizando que el vinilo siga formando parte del tejido social de Casablanca.

Entre los locales más destacados se encuentra La Parallèle, un bar-cafetería de alta fidelidad donde el diseño, las bebidas naturales y los discos de vinilo constituyen el corazón de la noche. Sus listas de reproducción alternan con fluidez entre clásicos marroquíes y sonidos de todo el mundo. Le Cabestan, con vistas al Atlántico, ha acogido sesiones de vinilos seleccionadas, mientras que los locales underground de los barrios de Maarif y Gauthier experimentan con sistemas de sonido y una programación ecléctica. A menudo se trata de espacios híbridos —en parte galería, en parte bar, en parte salón— que reflejan el espíritu cosmopolita de Casablanca.

Lo que distingue a los bares musicales de Casablanca es su fusión entre las raíces magrebíes y la energía cosmopolita. Los interiores son acogedores, pero con un diseño cuidado: azulejos estampados, barras de madera e iluminación ambiental. Los sistemas de sonido combinan altavoces vintage con amplificadores modernos, creando una profundidad ideal tanto para los polirritmos del gnawa como para las exploraciones modales de Coltrane. Los clientes disfrutan de un té a la menta, un vino o un cóctel, en un ambiente animado pero en el que la música es la protagonista.

La selección musical refleja la identidad multifacética de Casablanca. El chaâbi y el gnawa conviven con el rai, el afrobeat, los ritmos brasileños y la música electrónica europea. El resultado no es tanto un eclecticismo como un diálogo: las tradiciones de Marruecos dialogan con el mundo.

A nivel mundial, Casablanca es importante porque muestra cómo prospera la cultura del bar «de escucha» en las encrucijadas culturales del norte de África. Al igual que Estambul encarna el imperio y la hibridación, Casablanca encarna el Magreb: una ciudad donde la fidelidad se convierte en otra forma de navegar entre el patrimonio y la modernidad.

Siéntate en La Parallèle una tarde junto al Atlántico, con una taza de té humeante, mientras una canción de Nass El Ghiwane da paso a un tema de Sun Ra, y sentirás la huella de Casablanca. Escuchar música aquí no es una forma de evasión. Es una traducción: la música como encuentro entre mundos.

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