Al otro lado del río: Escuchando junto al Sena en el Notre Dame Music Bar

Por Rafi Mercer

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El Notre Dame Music Bar es uno de los bares musicales más prestigiosos de París; descubre más en nuestra guía de locales musicales de París.

Nombre del local: Notre Dame Music Bar
Dirección: 19 Quai de Montebello, 75005 París, Francia
Página web: notredamemusicbar.com
Teléfono: +33 1 43 54 20 02
Perfil de Spotify: N/A

París tiene la capacidad de convertir los sonidos en parte del paisaje. A veces es el trino de un acordeón desde un puente; otras, el suave roce de las sillas en la terraza de un café; y otras, el repique de campanas procedente de algún lugar que no se ve. Enel Notre Dame Music Bar, todo eso flota justo al otro lado de la ventana: lo suficientemente cerca como para sentirlo, pero lo suficientemente lejos como para que la música del interior ocupe su lugar.

El bar se encuentra en el Quai de Montebello, una estrecha franja de la orilla del río frente a la catedral de Notre-Dame. Desde la calle, parece otro acogedor café parisino: toldo, mesas, menús escritos en pizarra. Sin embargo, al entrar, las prioridades cambian. Lo primero que llama la atención es cómo está diseñado el local para acoger el sonido. Techos bajos, paredes gruesas, suelos de madera suavizados por alfombras… Nada es casual.

Aquí, las tardes son para los vinilos. El equipo no es enorme, pero está ajustado para adaptarse al espacio, llenándolo sin que el sonido se escape a la calle. Puede que oigas a Django Reinhardt entremezclado con una selección de chanson francesa, o una sucesión de discos de Blue Note de los años 60 que parecen casi cinematográficos con el río de fondo. El DJ es tan anfitrión como el camarero, moviéndose entre los platos y las mesas con tranquila naturalidad.

Por las noches hay música en directo —no al volumen de una banda al completo, sino actuaciones pensadas ante todo para escuchar—. Me he sentado junto a la ventana mientras un guitarrista interpretaba una selección de clásicos brasileños, con la catedral iluminada al otro lado del río, el aire cálido y con un ligero aroma a café y vino. Entre canción y canción, se oye el río rompiendo contra el muelle y las risas ocasionales de los transeúntes.

La interacción entre el interior y el exterior forma parte de la experiencia. En verano, las ventanas se abren de par en par y la habitación respira al unísono con la ciudad. La música se funde con las campanas de Notre-Dame, las conversaciones de los transeúntes y el sonido del timbre de una bicicleta. En invierno, se cierran las contraventanas, se atenúan las luces y la atención se agudiza; el mundo exterior se convierte en un cuadro, enmarcado por el cristal.

Lo que llama la atención es cómo el público se adapta al espacio. No hay ningún cartel que diga «Silencio, por favor», pero la gente baja la voz sin darse cuenta. No se trata de un silencio reverencial, sino más bien de un entendimiento común de que la música es la razón por la que están allí.

Una noche de finales de otoño, escuché a un trío —contrabajo, trompeta con sordina y guitarra de cuerdas de nailon— tocar con tanta delicadeza que se podían oír los dedos sobre las cuerdas. De vez en cuando pasaba un barco, cuyas luces rozaban el techo, y la música se fundía con el momento, como si reconociera la propia contribución de la ciudad.

La carta de bebidas es sencilla: buen vino, cócteles bien elaborados y algunas cervezas artesanales parisinas. La comida es más que simples aperitivos de bar; tablas de quesos y embutidos que podrían pasar por una cena ligera, perfectas para disfrutar tranquilamente de un concierto sin tener que salir a buscar algo de comer.

El Notre Dame Music Bar parece un microcosmos de la filosofía musical parisina: puedes encontrarte en pleno centro de uno de los lugares más visitados del mundo y, sin embargo, una vez dentro, formas parte de un círculo reducido y atento. El mundo exterior está ahí, sin duda, pero nunca acapara el protagonismo.

Al salir pasada la medianoche, con la catedral en silencio y el río oscuro pero en movimiento, te das cuenta de que la noche ha quedado grabada en tu memoria, no solo por lo que has oído, sino también por el lugar donde lo has oído. Ese es el tipo de recuerdo que perduras mucho después de que la música se haya desvanecido.

Rafi Mercer escribe sobre los espacios en los que la música es importante. Para leer más artículos de «Tracks & Tales», suscríbete o haz clic aquí.

Más información: Echa un vistazo a nuestra colección de «Listening Bars » para locales de todo el mundo.