Bares de música de Parma — elegancia clásica, rigor en el vinilo, maestría sin alardes — Guía de Tracks & Tales

Donde escuchar se considera una cuestión de gustos.

Por Rafi Mercer

Parma escucha con discreción. Es una ciudad que comprende profundamente el arte —no como un alarde, sino como una disciplina—. La gastronomía, la música, la arquitectura e incluso la conversación aquí se rigen por un criterio interno, más que por una audiencia externa. Esa sensibilidad se traslada de forma natural al sonido.

La relación de la ciudad con la música es larga y profunda. La historia de la ópera proyecta una larga sombra, pero no domina el presente. En cambio, ha agudizado el oído de la gente. Aquí la gente sabe escuchar: el fraseo, el equilibrio, y cuándo algo ha llegado demasiado lejos. Ese discernimiento se plasma a la perfección en la cultura del vinilo.

Los espacios de escucha en Parma son tranquilos y están pensados con un propósito concreto. Los discos se seleccionan con esmero, y suelen inclinarse hacia el jazz, la música clásica, el soul y el material de cantautores bien grabado. Los equipos rara vez son extravagantes, pero están ajustados con esmero. El volumen es moderado. Se deja que las canciones lleguen hasta el final. El silencio no es algo que haya que llenar.

Hay una confianza tácita en la forma en que se trata la música aquí. No hace falta hacer alarde de los gustos. Se pone un disco porque encaja en ese momento, porque se adapta al ambiente, a la hora y a las personas presentes. La conversación fluye en torno a la música sin eclipsarla, como si todos hubieran acordado seguir las mismas normas de comportamiento sin necesidad de discutirlo.

Las tardes en Parma transmiten serenidad. Las calles se van vaciando poco a poco. Las cafeterías adoptan un ritmo que prima la continuidad sobre la novedad. Escuchar se convierte en parte del ritual más amplio de refinamiento de la ciudad —no el lujo en el sentido moderno, sino la calidad que se mantiene discretamente a lo largo del tiempo—.

Escuchar en Parma es confiar en que menos puede significar más. Esa atención, cuando se aplica adecuadamente, realza todo lo que la rodea.

En un mundo en el que todo el mundo se apresura a hacerse oír, Parma nos recuerda que saber escuchar es una habilidad que hay que cultivar.

Lugares que hay que conocer

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En Parma, el sonido no pide que le presten atención, sino que se la gana.

Rafi Mercer escribe sobre los espacios en los que la música es importante.
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